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长乐未央Word,Literature,Architecture ... My future^_^ 23 June 美味食谱之一——强身咖喱牛肉周一早上我赖床,因此哥哥下厨啦~~~吼吼,先偷笑下~~~三明治里的鸡蛋的确煎的不错,香香的,边上还有一点点脆,加上面包里面的西红柿片和甜甜的牛奶,恩~~~美味呀~~~手上痒痒,所以第二天我也试了一下,鸡蛋倒是熟了,可惜完全没有成型,原因是火太大,鸡蛋被煎爆了。我也因此被大大的嘲笑了一次,哥哥甚至质疑我将来是否有养家糊胃的能力。回想十年前给家里做了两个月饭的那个暑假,家里人对我的水平还是颇为赞赏的,因此心里不平,哼哼,一定要做出点花样看看~~~哥哥正在健身,好几天了,老吵吵说身上没劲,估计是蛋白质补充的不够,恩,那就做个跟牛肉有关的菜吧。于是动身去超市,找到了调好味的咖喱块,不用自己麻烦去炒咖喱粉啦,方便呀~~~还有一斤上好的牛腩,挑的是比较瘦的~~~在网上搜集了一下做法,综合了我认为比较合理的两个帖子,呼呼,开始动工啦!下面是经过我改良的食谱:
主要材料:牛腩350g 辅助材料:洋葱1个(约200克)、土豆1个(约200克)、胡萝卜1个(约100克),咖喱块(超市有卖的,有各种辣度供选择,我选的是微辣) 准备: 1. 牛腩切成半寸见方小块,洗净放在锅里,加冷水煮沸后捞出——一定要用冷水煮沸才好吃哦,不可以直接放入热水中的,要不然血水什么的就逼在肉里出不来啦——捞出后把水倒掉,用凉水洗净肉上的血沫待用。 2. 洋葱、土豆、胡萝卜洗净切成半寸见方,放入盘中待用。
制作: 1.将准备好的牛肉放入锅内,加水、姜、少量料酒,大火煮开。然后,转小火,盖上锅盖慢慢炖——想要吃很烂的牛肉炖2个小时,想吃不散的1个小时就好。2.将牛肉煮好后捞出,牛肉汤放在旁边待用——不要倒掉哦。 3.煮好后,用炒锅,点火将锅加热,倒入适量食用油,将准备好的洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉翻炒约一分钟,会出来浓浓的香味。此时将第二步的牛肉汤加入,煮沸后加咖喱调味块,搅拌至咖喱融化,再加锅盖煮沸,这时汤汁已经变成浓浓的咖喱色。炖的时间可以根据牛肉和咖喱汁的情况,大约15至30分钟,中间要不停搅拌以防粘锅。 4.关火,起锅,装盘。 说明:加入的辅料可以根据各人爱好,添加量也可以不同。由于咖喱块已经有味道了,所以不要再加其他调味品。我已经觉得稍微有点咸了,哥哥说刚刚好~~~如果牛肉汤加多了,就多煮一会,如果喜欢汤汁多一点也可以适当加些水哦。
在一碗白米饭上浇上刚才做好的咖喱牛肉,就是咖喱牛肉盖浇饭啦!端上桌,哥哥尝了一口说,不是你做的吧,这么正?哎呀,开心啦~~~哥哥呼啦呼啦把一个盘子扫荡干净,一副意犹未尽的样子,借帮我拌饭的机会又在我这里蹭了好几口,很满足的点评说希望你以后再接再厉。哈!好吃吧,不许你再小看我哦~~~不是吹的,我也吃过好些地方的咖喱牛肉了,这次自己做得还真是不错,牛刀小试,成功!可惜的是中午时间太赶,忘了拍片片,下次补上。 自己做菜就是合适啊,一顿大餐够四个人吃的,原料才25元,而且受到家人的一致称赞,感觉真是很棒,哈哈!营养又美味哦,准备下次试试煲汤,啦啦啦~~~
11 June 锄草生活一如既往,平凡,但是很快乐
没有什么值得去上的课,自己沉浸在自己的童话里面吧
研究生的日子过的像个自由职业者
电影看了不少,顺道还把二十年没有做过的坏事都做了,颠覆性的
没有想到自己居然很笃定很淡然
人在成长,心态也有变化
有了新的目标
努力要有个完美的结果
觉得自己有点偏执
努力慢慢改变
17 March 更新好久没有更新了,感觉我都要被这个日新月异的世界遗弃了一样
在六子的空间里面留言说我争取更新,答应了人家的事情还是应该做到的
上来先浏览了一下最近朋友们有没有什么重大新闻:
婷婷还在休息中,但是状态越来越好,说自己变得感恩了,其实你一直都很感恩啊,你是乖孩子
小豆儿把婷婷照顾的非常好,是个标准的好姐姐
说到这里我只有惭愧了,我搞忘了我妹妹的生日。所以她拿到offer的事情我不晓得也就很正常了,哎~~~我是个不称职的姐姐,虽然她不喊我姐姐已经很多年了~~~
湖南的兵哥哥居然当了监考官,还是研究生考试哦,羡慕羡慕
光的生活依然跟我们大家有时差,好好照顾自己哈
小贾继续书虫生活
小月好像要去德国了
玲子好像去了新加坡
六子好像想回天津
风风好像对自己和未来不太确定
。。。。。。
那么,一年以后,大家都会在哪里呢?
就像时空转换一样,没有人能说清楚未来将会发生什么
把握现在吧,好好爱自己,好好爱家人,好好爱朋友
即使有伤害,因为有爱,也要勇敢面对
我会一直愿意跟你们分享快乐和爱
12 January 飞蛾扑火其实没有什么是简单的......
曾经的简单,
只是一个神奇的魔术, 因为直接把梦境变成了现实, 省略了中间许许多多复杂的过程, 看似把结果简单化了, 到头来却发现只是饮鸩止渴...... 希望结局是美好的,
没有人愿意做飞蛾 06 January 爱 . 宿命新年,一个离家的新年,一个温暖的新年 异地,一个陌生的城市,却有归宿的感觉 也许,这就是宿命?
终于看完了《幻城》,一本旧书,一个古老的故事,一段奇异的命运 也许,生命真的拥有前世和来生 前世,注定你要为你爱的人死去 可是来生,你爱的人会因你灭亡 只有今生,你可以活在真真切切的爱里
所以 请不要浪费今生的爱 亲人,朋友,爱人 前世来生 我们都是有纠葛的人
我可以掌握自己的心 却无法预知自己的命运 所以今生,我要好好爱你们 也许耗尽了今生的爱 来生,就不会有我爱的人死去 如果爱到绝望的尽头 我会相信这是前世的宿命
新年,我希望所有爱我的人和我爱的人都浸泡在爱里 因为,爱,会温暖你来生的记忆 如果爱,请深爱 15 December something touch methe sentence is
"don't marry a person you can live with, but marry a person you can not live without..."
that recalls me another one
"life is not something you breath with, life is something take you breath away..."
anther way, but the same meaning, right?
in the past time, i thought i was a too ideal person to survive on the truly world
but thank god, i meet this guy at this time in this place
i can't express how lucky i am and how happy i feel in these days
darling, to be with you is my will, i know that, clearly... 11 December 木瓜牛奶的幸福22 October follow my heart昨天晚上加班熬夜到两点,终于交图了.
老大今天上午带一帮师兄师姐汇报去了,我们这些小兵小卒也乐得轻闲,终于可以自己支配时间了^_^
前一阵子忙得晕头转向,终于可以松一口气了.
完全是受了婷婷的启发哈,回想起来我的二十三岁,猛然发现我的本命年实在是太富有戏剧性了.2007年至今所有的经历,比本科时代加在一起的还要多的多.
从春节以后说起吧~~~
2007年3月,在AT实习的时候,认识了孙先生,得到一副大师手绘
2007年4月,跟四年的感情告别
2007年4月,加入TJU&UCLA联合设计小组
2007年5月,在北京认识了PATRICK, AARON AND KAYLA, 还有好多米国朋友
2007年6月,去到向往以久的LA和SF一探究竟
2007年7月,毕业答辩,毕业典礼,毕业心情
2007年7月,带兔子,小月和小贾回重庆玩
2007年8月,在工作室开始和大家第一次合作项目
2007年8月,认识了哥哥
2007年8月,最亲爱的外公离开了我
2007年9月,研究生生活正式开始
2007年9月,在工作室开始第二个合作项目
2007年10月,当幸福来敲门
2007年10月,一个难忘的生日
2007年10月,一段全新生活的开始
......
盘点本命年里所有的经历,笑容和泪水都如此清晰
今年的所有记忆,我会永远珍惜...... 11 October arrive at LA 好嘛,被LUKE同学批判了哈,回忆录嘛,实效性的确是不能和新闻相比滴~~~
但是现在回想起来,真的是没有时间写呀:在UCLA熬了本科时代的第二个通宵不说,还错过了当天下午ART AND ARCHITECTURE 学院的颁奖大会(听说颇有奥斯卡的风范,可惜可惜啦),在SF每天睡觉不超过6个小时,胃口还要忍受每顿都是汉堡的摧残......要不是因为每天均下来接近1000RMB的花销,我真是想在KALAY的家里睡上三天三夜滴.汇率折算以后,发现自己还是很强滴:不但能够自动倒过来两次时差,天天起早摸黑,还能保证精力充沛代谢正常,楞是把姐姐借给我的2G内存塞的满满的;抽空买了礼物,寄了明信片,写了邮件.....真是恨不得一天能够变出来24*2小时,让我的TIME SCEDULE不要那么紧张~~~(现在发现貌似落下病根了,一个月之中病了三回,身体大不如前,老啦老啦)
SO请你们原谅哈, 今天因为生病,不用去STUDIO干活,可以在这里安安心心写我的"老年人回忆录".下一讲开始啦!
十个小时的长途飞行,真是~~~虽然是十排座双走道的宽体客机,坐这么久还是不太好受的.因为要倒时差,知道该在飞机上面恶补一觉的,但是上去以后发现,迷迷糊糊,其实根本睡不着.左边的米国帅哥从天黑起就没有动过地方,可见是长途旅行的老手了,MICHEAL同学也不甘落后,很快的见了周公.我呢,辗转反侧,清醒依旧,没办法,那就起来看电影吧.实话说,大韩的飞机还是不错的,机载多媒体库也很完备.我看了三部电影以后,从后侧的舷窗看见了12号的朝阳,觉得好亲切!刚刚和它6小时以前在东天平洋上空告别,现在又在西太平洋上空重逢了~~~
天空很快的亮了起来.我把手机上面的时钟设定为洛杉矶时间,和北京时间的时差是整整16个小时.飞机穿过云层缓慢下降,透过窗户往外,能够分辨出山脉之间的白色和灰色的人工构筑物,越来越多,越来越密集......直到看见了立交桥和山顶上的GETTY CENTER,我才确信这个城市真的是LA.传说中的米国西部影城,倾倒世界的地方,真是,好矮呀~~~别说重庆,比天津还要矮~~~目所能及,VILLA和TOWNHOUSE占绝大多数.这就是那个星光灿烂的地方么?虽然早就被打过预防针,还是有点意外.是的,有点意外......
We arrived at LA international airport at 2:30 pm.
之前许老就打过招呼啦,看过了仁川再看洛杉矶的机场恐怕是要大失所望的,的确如此.本来想掏相机,害怕在这个关键时刻出了什么茬子,到了米国门口又被遣返可就太不合适啦,于是就此罢手.
在出境检查台那里排队挨个核实签证和护照,发现亚裔人士好多.每个柜台上面悬挂一面大大的米字旗,这就是了,从这一时刻开始,我明白自己真真实实的站在了米国的国土上.有点点激动的眩晕感,彷佛要见到期待以久的偶像了一样.TO BE HONEST, 我对这个年轻的国家充满了好奇.这趟旅行,我的眼睛会记录下怎样的场景,我的大脑会留存下怎样的记忆呢?短短的半个月时间,对我而言,处处是新鲜的未知和可能.激动实在是在所难免的~~~(第一次出国,少见多怪哈)
又在行李转盘前等了半小时,拿齐了所有人的行李,我们一行九人穿过长长的出口通道往外走.虽然知道那帮米国朋友回来接,心里还是有点小小的忐忑.一转弯,看见了PATRICK, STAND ON THE SIDE OF THE EDGE AND WAITING FOR US.这个和我们年龄相差无多的亚裔男孩,等我们走近了,挨个跟我们击掌表示欢迎.哈哈,SOOOOO HAPPY! WHEN WE ENTERED INTO THE BIG HALL WE SAW ALMOST EVERYBODY THERE. HUG AND BLABBING~~~ CAN'T EXPRESS HOW EXCITED I WAS TO BE THERE!
我们一共七个学生,是住在UCLA的同学家里的:我和ANNA住在KALAY家,MICHEAL和SONG住在AARON和ASHLEY家,其余三人住PATRICK那里(真是苦了他了,要当半个月的BABY SISTER).大概三点半吧,他们提议带我们回去.好也!终于可以洗一下啦!
KALAY带我们穿过马路,上到对面的停车楼,找到她的那辆HONDA.在停车场出口的时候,一个黑人阿姨过来收费,让立刻我回想起了曾经的好莱坞电影里面的镜头和对白,又小小的兴奋了一把哈~~~
车子出了停车场,上了机场的HIGH WAY.
18 September at the airport of seoul飞机在盘旋着,下降
窗外是灰蓝色的海面,灰绿色的岛屿,灰白色的小船
海边的天空不甚明朗,环抱在水域里的固体,总有一种淡淡的灰色调子
下一秒,浅灰色的机场跑道出现在视野里,震动,轰鸣,滑行
仁川机场,就这样出现在我的面前
空间运动停止,机舱里开始骚动,我习惯性的掏出手机,屏幕上面没有了熟悉的中国移动的信号,爸爸妈妈也许正在担心吧,女儿一切都好^_^取下随身的小包往门口走去,空姐带着职业的甜美微笑给每一个乘客道别.我特意驻足,跟她微笑,点头.礼节是双方面的,不是么?
的确是崭新的建筑,即使有淡淡的灰色调子,也掩盖不住空间的透和亮.
出港层的层高有限,刨去设备的一米,剩下的空间不会超过三米,但是人行走时并不会觉得压抑.一方面是因为出港人流的快速和无滞留性,让人没有驻足体会的时间;另一方面跟建筑光环境密切相关,疏散大厅的顶光是漫反射型灯具,把顶棚照得很亮,而别的地方照度比较低,让人产生天花板的高度错觉.
一行人在大厅里集合,我们需要左转去到签转大厅,右转是出港大厅,形形色色的韩国人说着对我而言完全陌生的韩国语言,平静而安心的排队等待着,时间是韩国时间下午四点半,而我们的飞机将在韩国时间晚上七点半启程前往LA.
换好机票,收拾好证件,从旁边的自动扶梯往上,是候机大厅.
眼前一亮
候机大厅由通长的玻璃天棚走廊连接,两侧是候机厅和DUTY-FREE的店铺.所有店招上都有中文,原本以为SEOUL城里也是如此,后来问过KAYLA才知道只有机场里面是这样,为了方便中国旅客.
各大奢侈品店这里都不缺少,和出港时的天津机场有天壤之别.交通厅正面的店是HERMES(听说他家的包包是贝嫂的最爱),左侧是BURBERRY.我在右侧的书报亭边拿着当地的明信片犹豫再三,最终因为没有邮局而作罢,买了不知道要怎么邮回去啊.还是先跟大家一起找登机口去吧,38号,仿佛是在走廊的尽头呢.
登机口在候机层的下方,和出港平层,还是这样的空间和光线,在里面长时间等待就不是一个明智的选择了.大家的集体意见是去DUTY-FREE里面消磨时间,也好让自己的心里对世界消费第一都的SEOUL的物价有个心理准备.
店家琳琅满目,其实东西大同小异,价格也是出奇的一致,绝对没有价格战的可能.我们抱着HAVE A LOOK的心态从东家逛到西家,再从南端逛到北端,磨到六点一刻,发现肚子饿了~~~女生,好像总有好奇的心态,要不然去试一下机场的韩国餐馆吧,听许老说飞机餐得到晚上九点以后,真是不知道自己能不能坚持到那个时候呢.
回到候机厅跟许老和王老报道以后,我和ANNA直奔旁边的快餐店,发现这里比楼上的大厅便宜一千韩元,哈哈,赚到了哦,省了九块钱.乌冬面一碗,6000韩元,我拿了走之前换的美元结帐,因为店家没有美元可以找,给了我一个口香糖,老板说的英语我实在是没有听懂,大意是我又赚到了吧,HOHO~~~
等十分钟,面条上来了,紫菜,鱼丸,然后,还有~~~貌似是咸菜和萝卜?其实真的是不怎么有味道的,尤其是对我这个吃惯了川菜的胃口,但是热热的汤面下肚,真的觉得舒服了很多.
掐着点吃完,那边快要登机了.另一趟飞机是飞SF的,门口已经排起了长队.看看时间牌,飞USA的飞机基本是半小时一班,频率之高啊.米国拥有的巨大吸引力由此可见一斑.
I AM COMING TOO!
SO HAPPY!
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